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ロサンゼルス生活

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アメンバー限定公開記事です。
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ホームパーティー…というほどのものではないけど、今日は高校時代の友達を数人家にご招待{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif}


ご飯たくさん作りました{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif}


ディップのお皿にラップかかったままですが… 茹で野菜と2種類のディップ

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野菜は軽く出汁で茹でておきました!
ディップは、味噌、マヨネーズ、すりおろしたニンニクを混ぜたものと、マヨネーズ、醤油、砂糖、かつお節を混ぜたもの。




半分なくなっていますが、サングリア{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif}


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赤ワイン、オレンジジュース、ハチミツ、りんご、オレンジを一晩漬けておきました。美味しかったぁ{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif}



アンチョビ入りポテトサラダ。


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ちょっと大人味のポテトサラダです{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif}

マヨネーズ、白ワイン、アンチョビ、豆乳、ビネガー、刻みパセリ、ガーリックパウダー、コショウを混ぜて{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6912.gif}




冷製パスタ!


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レシピはこれを参考にさせてもらいました{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6913.gif}


本格*冷製パスタ~オイルベース by *ai*



そして、名古屋風手羽先!


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カリカリジューシー!!!

最近揚げ物が上手くなったかも!!でもそれじゃあ旦那さんの体重は増えるばかり…{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/920.gif}

揚げ物などのときには、野菜多めにしたりしてバランスは取るようにしてますが、ダイエットにはなってないなー。



とにかく今日は10年ぶりぐらいの再会をはたせた友達がたくさんいたので、嬉しかったです{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif}
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今日は韓国スーパーで買ってきたパンケーキを作ってみましたー{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif}



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他のミックスは、韓国語しか書いてなかったんだけど、これは英語も書いてあったので試してみることに{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif}


お湯と粉をミックスして丸めます。

中にはジャム?って書いてある粉っぽいフィリングを詰めています。


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それをフライパンで焼くだけ!


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ヘラでぺちゃんこに押さえつけながら中火で2~3分。




これだけ?!{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2510.gif}



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なんかお好み焼きみたい…


でも中のフィリングもとけてジャムになってたし、モチモチで美味しかった{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif}


でもパンプキン味かどうかは謎(笑)

この一箱で、10枚できました!




韓国スーパー近いので、どんどん開拓していかなきゃー{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif}













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今日はピアノを弾くボランティアをしてきました


トーランスで活動している小さい楽団。参加者全員がボランティアでやっているらしく、月に数回老人ホームや色んなところで、音楽を提供しているらしいです{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif}


たまたま今日のリハーサルに、いつものピアニストさんが来れないということで、募集が出ていたので、せっかくだからと思い、行ってきました{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif}


みなさん練習されてきている中、その場で楽譜を渡されて弾く私。読譜は得意なほうなのですが、曲が知らないものだらけ!(クラシックではなく、ポップスや「さくら」のような日本の曲をアレンジしたものでした)



ついていくのに必死でお手伝いになったんだか分からない状態したが(笑)、楽しかったー!!また連絡してくださるとのこと。ぜひまた参加したいです{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif}









家にあるグランドピアノは、セラの隠れ家状態。

下にはいるのが好きなんですが、毛がー!そこ掃除機かけるの大変なんだけどなぁ。{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/928.gif}





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ダイエット中の旦那さん。


一年間遠距離恋愛している間に、食事管理が全然出来ず、ぷくぷく太っちゃったんです{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2435.gif}

最近甘いものを控えていたのですが、仕事中に禁欲すると集中できない!ということで、カロリー控えめに、手作りプリンを作りました{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif}


レシピはここから!








お砂糖の代わりに、ハチミツを使いました{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6913.gif}



ルクルーゼの中にルクルーゼのココット{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif}




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早く食べたい気持ちをおさえて、冷蔵庫へ!!!


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下にはカラメルがとろ~り{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif}



旦那さんも大満足でした~{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif}

















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作者:Piano Teacher

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ロサンゼルスで活動中! アメリカ育ち、音楽教育科/ピアノ科を卒業。 バイリンガル幼稚園の講師の経験もあり、リトミックを取り入れた楽しいピアノレッスン。 一緒に音楽を楽しみませんか? 英語でのレッスンも可能です!

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